口口留香的蛋黃酥，好吃美味又健康！

3、將準備好的油酥皮材料放入碗中，攪拌均勻，揉至成麵糰。

4、將麵糰揉成光滑麵糰，然後將麵糰用保鮮膜包裹好醒發半個小時。