春天不要光給孩子喝牛奶，試試這道蘑菇湯，鈣含量高，價格也不貴!

食物準備：平菇200克，裙帶菜3克，雞蛋3個，少許鹽，食用油和料酒

①我們將裙帶菜放入碗中，加入冷水浸泡約30分鐘。裙帶菜浸濕後，擦洗幾次，然後切幾把刀，否則就不能切了。用冷水浸泡裙帶菜具有較高的頭髮浸泡率和較少的營養損失。