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春天易上火，可以多吃這樣的蒸菜，清熱去火，低油低脂，超級鮮美
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7、鍋中少加點植物油，油微微加熱之後把醬汁倒進去，不停地攪拌，直到把醬汁熬煮至粘稠的狀態即可。
8、再把熬好的醬汁淋在苦瓜上面；
8、再把熬好的醬汁淋在苦瓜上面；
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