建議大家：廚房這3種「鍋」已經過時，別再買了，浪費錢還占地方！

1、鐵鍋

鐵鍋是最適合中式炒菜的鍋具，它有著濃郁的鍋氣和傳統風味。鐵鍋分為鑄鐵鍋和熟鐵鍋。鑄鐵鍋比較重和厚實，適合燉菜和燜菜。熟鐵鍋比較輕薄和光滑，適合爆炒和顛勺。