濕氣原來「最怕」它，夏天一周吃3次，健脾祛濕，現在吃正當季！

4、小火把薑片的水分炒干後關火，繼續用鏟子不停翻炒，最後把多餘的糖炒出來，直到把薑片炒干，放一旁晾涼即可。