買大蝦時，不知道怎麼選？老漁民教你幾招挑蝦技巧，再也不買錯！

2、看蝦顏色。

在進行大蝦挑選的時候，也可以根據蝦的顏色來進行選。有人可能會問了：蝦不都是一樣的顏色嗎？怎麼可能還會有顏色的差異之分。但事實上仔細觀察的話，就會發現像的顏色確實是不一樣的，要知道蝦一旦煮熟之後其顏色就會發生改變，進而呈現出紅色的狀態。