土豆這樣做實在太香了，家裡來客人做一盤，比大魚大肉還受歡迎

【所需材料】

土豆三個，蔥適量，大蒜兩瓣。

料汁：料酒少許，生抽2勺，老抽少許，蚝油適量，鹽適量，白糖適量，番茄醬1勺，澱粉一勺。

【製作步驟】

1.土豆清洗乾淨，去掉外皮，再切成滾刀塊。塊頭不要太厚，不然很難熟。