人造雞蛋泛濫，成本只要1毛錢？該怎樣分辨？2種雞蛋盡量少吃

雞蛋中的磷脂和卵黃素可以預防動脈硬化和心血管疾病，保護人類的肝臟。雞蛋還可以促進鈣的吸收和骨骼的發育，對於兒童和老年人來說尤其重要。