豬油渣能防癌？長期吃豬油渣，對血管有益還是有害？告訴你大實話

那麼吃豬肉到底是保護心血管還是傷害心血管？從營養學角度來說，豬油對心血管的危害更大一點，因為豬油中的飽和脂肪占比40%以上，而飽和脂肪攝入過多會導致低密度膽固醇增加，從而增加心血管疾病的風險。

為什麼過去的人天天吃豬油卻不得心血管疾病呢？這主要與現代人的生活水平提升、營養攝入過剩及體力勞動變少有關，熱量消耗的少，營養攝入多，就可能會增加心血管疾病風險。

為了更好的保護身體健康，一定要健康的吃豬油，建議每天豬油攝入量不要超過50克，肉菜多時最好用植物油，長期吃素的人可適當食用豬油，心血管疾病患者最好少用豬油。

豬油渣作為一種以脂肪為主要成分的食物，雖然吃起來很香，但不適宜多吃。