別吃太清淡？181個國家研究：吃得越咸，壽命或越長？答案來了

一、欲長命百歲者多食鹽？

鹽巴作為常見調味品不僅與食物的滋味有著很大的聯繫，還和人體健康息息相關。鹽巴中的鈉離子參與了很多人體生理功能的構建，如果吃鹽過少則會引起一系列不適。因為人體中的鈉離子主要來源於食鹽，一旦鹽巴長期攝入過少則會直接導致低鈉血症，老年人可能會因此出現噁心、四肢無力以及嘔吐等不適。

而且鈉離子是維持血壓平衡的重要物質，老年人食鹽攝入不足會導致鈉離子濃度水平下降，從而打破血壓平衡使血壓降低，引發乏力、心慌等低血壓症狀。可見，長期過少攝入食鹽會嚴重影響老年人的身體健康，對壽命造成不同程度的負面影響。

但是，這不意味食鹽攝入過多對老年人的壽命有積極作用。