水煮玉米，只用水是外行，多加這2樣，更軟糯更香甜，營養更高

2、買上幾個新鮮的，帶皮的玉米，買的時候記得剝開看一下，是否有蟲卵，玉米粒是否飽滿。選擇好之後，拿回家先把皮去掉，但是也不需要都去掉，最後一層是需要留下來的，起到保護效果。