同樣是糯米,圓糯米跟長糯米的區別有哪些?看完後千萬別買錯了!

2023-07-02     開心果     反饋
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2、口感不同。

喜歡吃糯米的朋友們都知道,長糯米跟圓糯米的口感也是有所不同的。因為長糯米比較軟糯,所以在經過烹飪之後,它會表現出一種軟軟糯糯且粘性比較高的特點。但是圓糯米才經過加熱之後口感則會更加絲滑一些,整體會有一種細膩感。如果平時喜歡吃有嚼勁的糯米,那麼就可以選擇長糯米,若喜歡迷戀絲滑軟糯的感覺,那麼就可以選擇圓糯米。