香煎豆腐的10種做法，豆腐外焦里嫩鮮嫩爽口，上桌都搶著吃

食材

豆腐1盒、辣椒1根、鹽1茶匙、黑胡椒粉半茶匙、花椒粉半茶匙、孜然粉半茶匙、辣椒粉1茶匙、油適量。

做法

1、豆腐切塊。

2、清水燒開，放入適量鹽，放入豆腐，煨一會。

3、將所有調料混合在一起。

4、加熱平底鍋，刷上油。

5、放入豆腐煎，翻面。

6、撒上調料粉，翻面抹均勻。

7、切辣椒丁灑在豆腐上即可。

香煎孜然豆腐