「嘌呤大戶」被揪出,你認為的美味佳肴,可能升高尿酸,別太貪嘴

2023-06-30     房香青     反饋
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是什麼導致了尿酸的升高?尿酸生成增多,主要與三大原因有關。

一是與機體內源性嘌呤的產生增多有關,如銀屑病、溶血性疾病、白血病等; 二是與外源性食物中嘌呤增多有關,如食用動物內臟、豆製品、海鮮和啤酒等。

三是與體重變化有關,研究發現超重或肥胖人群,血液中的血尿酸水平濃度也會顯著升高。

尿酸升高的同時,會「禍害」體內的其他器官——

首先是關節,痛風患者往往會在深夜出現 關節呈撕裂樣、刀割般的疼痛,常伴紅腫,嚴重時影響走路。

其次是腎臟,尿酸主要通過腎臟排泄,當大量尿酸接近沉積雜腎小管、間質等處,就可能造成急性尿路梗阻,可能誘發急性尿酸性腎病。此外,尿酸還會引起代謝紊亂,以及血管損傷風險。