蝦皮你家還在吃嗎？多虧有老漁民告訴我，早點提示家人，別不當事

蝦皮中富含豐富營養元素，口感鮮香，不少家庭都用來熬湯或者包餃子，味道非常不錯。但你知道嗎？挑選蝦皮也是一門學問，如果買到不新鮮的蝦皮，不僅口感難吃，而且還會危害身體健康，那麼如何才能挑選到好吃又新鮮的蝦皮呢？

別發愁，今天一次性教給大家下面5個挑選蝦皮的小妙招，學會了人人都能買到優質蝦皮，新鮮又好吃！網友：下次買蝦皮就這麼辦！

方法01：看形狀和顏色

正常的蝦皮外觀應該是完整的，並且身體呈現自然彎曲狀，如果有形狀不完整的蝦皮，顏色深或者白色，一碰就碎，說明已經放了太長時間，不建議購買這種陳蝦皮。