吃了20多年金針菇，原來切都切錯了，教你新切法，2分鐘清洗干凈

10.另起鍋添入一勺食用油，把油溫燒至6成熱時關火，最後把熱油潑在金針菇上面，激發出蔥花和辣椒的香味。

11.好了，一道香辣脆嫩的剁椒金針菇就做好了。

你學會了嗎？