想吃酥肉條不用買，多加2樣東西，根根香酥脆，孩子超愛吃!

第三步:把一個雞蛋大打進大碗中，攪拌成雞蛋液，把裹好生粉的肉條放入雞蛋液中，讓肉條都粘上雞蛋液即可。

第四步:大碗中倒入適量麵包糠，黃麵包糠炸出來比較好看點，黃麵包糠不夠了我就加了一點白的麵包糠混合，把粘上雞蛋液的肉條放入麵包糠的大碗中，然後拿著大碗輕輕抖動幾下，肉條就均勻的粘上了麵包糠。