電鍋水煮蛋「怎麼蒸才漂亮」不裂又好剝？她曝光1神器「五金行都買得到」：比紙巾沾水更好用

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如果家裡沒蛋架也沒蒸蛋器，又怕水煮蛋總裂開、導致蛋白或蛋黃流出來，賣相不好看！也有網友傳授方法，「水煮蛋一般要提早把蛋從冰箱拿出，讓它降回室溫再煮會沒那麼容易爆，或者把它浸在室溫水中一會兒，還有，新鮮蛋比較不容易爆。」

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參考來源：今日新聞

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