8款早餐餅的做法，只需要平底鍋就可以，健康還省時

3. 蔥香芝麻餅

所需食材：

雞蛋3個，白開水半碗，麵粉200克左右，鹽2克，熟黑芝麻適量，香蔥花適量，食用油適量

做法：

雞蛋打撒成蛋液。加入鹽，香蔥花和黑芝麻，攪勻。

2.蛋液中加入半碗白開水攪勻，加入麵粉，成稀糊狀。直至沒有麵粉疙瘩。

3.鍋中放入適量食用油，晃勻，倒入麵糊，用鏟子抹勻。

5.翻面。攤至兩面都稍微變色，即可。