建議中老年人，多吃5種「高葉酸菜」，增強免疫，春天越吃越健康

第三：蘑菇

推薦做法：【炸蘑菇】

1.準備兩塊新鮮的平菇，掰下來再撕成小朵，蘑菇不要太大朵，否則炸出來不酥脆，放到一個大盆裡面，加入一勺的食用鹽，抓勻後浸泡10分鐘左右。