建議中老年人，多吃5種「高葉酸菜」，增強免疫，春天越吃越健康

第五：西紅柿

推薦做法：【西紅柿炒雞蛋】

1.準備兩個西紅柿，用刀在西紅柿表面打上十字花刀，再倒入開水燙一分鐘，用手輕輕一揭表面的皮就掉了，把西紅柿切成大塊。