做發糕我有妙招，做法簡單蒸一蒸就成，鬆軟不塌陷，健康有營養

發酵

4.紅棗和葡萄乾用溫水浸泡十分鐘後洗凈，將紅棗用刀對半切開去核；

紅棗、葡萄乾

5.將紅棗和葡萄乾鋪在發酵好的麵糊上，大火燒開上汽後蒸20分鐘關火，燜3分鐘再開蓋出鍋，脫模後切塊即可享用美味（我倒的麵糊比較少，沒那麼厚，蒸製時間少，如果用大容器來做，麵糊厚的話要將蒸製時間調整的長一些）。