這是我們全家都喜歡吃的28道家常菜，營養簡單又好吃！

爽口蝦

材料

蝦仁 250 克，黃瓜條、干紅辣椒、草菇、滑子菇各適量

調味料

鹽、料酒、紅油、花椒、蔥花各少許，食用油適量

製作方法

❶蝦仁洗凈；干紅辣椒、草菇、滑子菇均洗凈。

❷鍋內注水煮沸，分別放入蝦仁、草菇、滑子菇汆熟，撈出瀝水，與黃瓜條一起擺盤。

❸油鍋燒熱，放入干紅辣椒與所有調味料調成調味汁，淋入盤中即可。