煮玉米，只用清水是外行，切記多放2樣，玉米更加軟糯，更加香甜

4、並不是，放鹽才可以把玉米裡面的甜味徹底激發出來，放食用鹼或者小蘇打，可以在煮的過程中，讓玉米更加軟糯，更加黏稠好吃。鹽放1勺，小蘇打放小半勺，接下來就可以開火了，先用大火煮上一段時間。