蒸饅頭蒸包子，發麵是重點，掌握3個發麵技巧，20分鐘發一盆

2、加上白糖，它可以促進酵母粉的發酵，使其在短時間內，就可以發酵成功，這是第一個「發麵技巧」。之後，如果家裡有豬油，也可以放一勺，麵糰會更香，做出來的東西味道更好，沒有的話也完全可以不放。