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31道【美味家常菜】食譜，老公天天回家吃飯！
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材料：菜園雞，花雕酒1杯，老薑1大塊，青蔥 做法：1.用麻油爆香薑片和白色蔥段。2.放入切小塊的雞，大火炒。3.加入花雕酒（別加水）蓋鍋蓋。4.加入蠔油，鹽和醬油調味即可。5.燜大約半小時即可。
幹煎醬油雞
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