家庭自製腸粉，做法原來這麼簡單，爽滑筋道，孩子最喜歡的早餐

第三步：準備腸粉的配菜，3個雞蛋，100克的瘦肉，蔥適量，你也可以放上你喜歡吃的配菜。

第四步：把蔥切成蔥花備用，瘦肉切薄片，盡量切薄一點方便蒸熟，三個雞蛋打入碗中，把切好的瘦肉放入雞蛋里用筷子攪拌均勻備用。