百分百成功的戚風蛋糕，無需烤箱，電飯煲就能做，蓬鬆柔軟不上火

2、雞蛋黃中加入，40克白糖攪拌均勻，再加入牛奶攪拌均勻，最後加入玉米油攪拌均勻。

3、把90克低筋麵粉篩入到蛋黃中，用手動打蛋器畫Z字形把蛋黃糊拌勻，過篩的麵粉可以讓麵粉更加細膩，把麵粉中的顆粒都篩出來，這樣的蛋糕吃起來的口感更加綿軟。