試了10個配方，最愛這味道的紅糖馬拉糕，鬆軟彈性足，營養不上火！

這個配方蒸出來的馬拉糕彈性十足，如果不喜歡有彈性口感的，把木薯澱粉換成低筋麵粉。我很喜歡這個配方的紅糖馬拉糕，沒有放油，吃著心裡沒有負擔，而且紅糖馬拉糕放涼都很好吃。正因為喜歡這配方，我每次都會做很多，不僅僅可以自己吃，我還會拿去給爸爸媽媽品嘗。