孩子正值長身體階段，這魚高蛋白低脂肪對眼睛還好，常吃准沒錯！

2.小蔥洗凈切成小段，姜切片，大蒜去皮用刀背按扁備用。

3.將魚放進大點的盤子中，放上蔥段和薑片，然後淋上兩大匙料酒和適量的鹽，用手來回的在魚身上塗抹揉搓，腌制二十分鐘。