自製無油低糖紫薯軟餅，不發酵節省一大半時間，暄軟香甜營養十足

5.餳好的麵糰移至操作台充分揉勻，分成三個均勻的小麵糰滾圓。

6.接著用擀麵杖擀成中間稍厚、邊緣薄些的餅皮。

7.取一張餅皮在中間放適量的紫薯餡，也可以將紫薯餡搓成圓球。