自製無油低糖紫薯軟餅，不發酵節省一大半時間，暄軟香甜營養十足

【無油紫薯餡軟餅】

所需食材：去皮紫薯150克 普通麵粉150克 酵母2克 純牛奶90克 豬油10克 糖15克

製作步驟：

1.將紫薯外皮去掉洗凈切成片狀或小塊，取150克裝盤上鍋蒸至軟熟狀態。