自從學會麵粉這樣做，我家早餐就沒買過，比油條好吃，比包子簡單！

第八步：把晾乾水分的韭菜放在案板上切碎，根部切掉，再給它切碎，全部切完後裝到一個較大的盆里，先淋上一些食用油，這樣能鎖住韭菜的水分，使韭菜翠綠不變色，加上鹽後也不會出水。