自從學會麵粉這樣做，我家早餐就沒買過，比油條好吃，比包子簡單！

第二步：在鍋里加入540毫升的清水，開大火燒開，水開以後少量多次的加入麵粉300克，邊倒邊攪拌這樣燙出來的麵糰才更均勻，一直用筷子攪拌，五六分鐘後，挑起來看一下麵糰很細膩的狀態就可以了。