醫生都很愛吃!多吃這「6種鹼性食物」預防「5大癌症」

香椿

也是鹼性食物，它富含鈣、磷、鉀、鈉等成分。有補虛、補腎養發生髮、

消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。

此外，香椿還含有豐富的維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰的作用

對不孕不育症有一定療效，故有「助孕素」的美稱。

還有，香椿含有的維生素C、胡蘿蔔素等，有助於增強機體免疫功能

並有潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。