家裡食材緊張，1塊南瓜半碗大米粉，筷子攪一攪，早餐吃著香~

4、全部做好後把米糊放進鍋里，先不用開火，關上蓋子，二次醒發15分鐘，發好後再開大火蒸15分鐘。

5、米糕蒸熟後不要急著取出來，先關火燜5分鐘再開蓋，這個跟蒸包子饅頭是一樣的，防止冷熱溫差太大，蒸出來就會塌陷，影響美觀。

6、這個米糕口感跟蛋糕一樣鬆軟，加了南瓜進去，顏色有食慾，吃著口味也更加香甜，當早餐營養又健康。