銀耳湯要想出膠，2個技巧很重要，出膠多又黏稠，還能省一半時間

【紅棗枸杞銀耳湯】

材料：紅棗、枸杞、蓮子、銀耳、冰糖、清水

1、先來處理銀耳，因為這個是最麻煩的，畢竟我們買到的都是干銀耳，要放到水中進行泡發，泡上大概1個小時這樣。