水煮玉米，只用清水遠遠不夠，多放2樣，玉米更軟糯，甜度更高

2、玉米買來以後，把外皮去掉，但是也不需要全部外皮，都剝下來，還是要留著1、2層的，這樣可以起到保護作用。上面的須，最好是弄下來，不然吃起來影響口感，處理好的玉米，將其放在水中，簡單清洗一下，就可以了。