常喝小米粥,是升血糖還是降血糖?糖尿病人群能喝嗎?

2023-05-21     開心果     反饋
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不要加糖:糖尿病患者應該儘量少攝入糖分,小米粥本身就有甜味,不需要再加糖。

選擇低脂牛奶或豆漿配製:牛奶和豆漿中含有較多的蛋白質和鈣,可以增加小米粥的營養價值,但要選擇低脂或無脂的牛奶或豆漿,以減少攝入過多脂肪對血脂的影響。

所以糖尿病患者可以適量食用小米粥,但需要控制用米量,搭配高纖維食物,不加糖,並選擇低脂牛奶或豆漿來配製,建議在醫生或營養師指導下進行飲食計劃。