別再燉雞肉了，加點蔥花，教你做蔥油雞，入味還解饞，特別下飯!

小貼士

1、雞肉焯水有技巧

雞肉在焯水的時候，建議放點蔥和姜能夠有效去除雞肉中的腥味。而且加完蔥姜之後的雞肉肉質也會更加好吃。

2、雞塊加熱油有技巧

雞塊在用熱油點綴的時候，一定用蔥末先點綴在上面。然後把帶著蔥香味和胡椒的熱油加上去，這樣就做出了美味的蔥油雞。