1碗糯米1碗面，自己在家做燒麥，皮薄餡足，比買的還好吃！

注意水開放入蒸鍋，這樣能快速定型。如果你包的時候形狀很好，蒸好是塌的，就是因為涼水放入鍋中的，所以沒能快速定型。放入蒸鍋中火蒸15分鐘就熟啦。因為裡面的餡已經是熟的了，只要蒸皮就好了，所以15分鐘足夠了，不用擔心不熟的問題。