春天的美味——花朵麵包，無需複雜操作，一次發酵做出柔軟小餐包

11、溫度的不同，不要太依賴時間，我們還可以觀察麵包的狀態，麵糰明顯長大，大約快和模具齊平，麵包表面輕觸，很有彈性。就是發酵完成了。