我家吃魚從來不煮,教你秘制新做法,開胃下飯,每次做家人都嫌少

2023-05-03     旺旺來     反饋
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糍粑魚是湖北的一道名菜,是一道沒有糍粑的糍粑魚。我第一次吃是在武漢那裡,在深圳待了八九年卻是再也沒吃過那種味道了。最近特別饞,就想試著自己做,傳統的做法是將腌制的魚塊風乾一定時間再小火煎至,我就做個簡易版本的吧,現做現吃!出來的成品真的特別好吃,屬於下飯菜那種,口感鮮香麻辣,帶有一點微甜,辣椒的香,花椒的香還混合著熟芝麻的香,一口咬下去真的超滿足!我每次做家人都嫌做少了,可想而知它有多好吃。
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