這款發糕真的是宣軟香甜，男女老少皆宜，快來學做吧！

廚房小語：

發糕的軟硬度可以自行調節，喜歡吃筋道一點的就少加10克牛奶，喜歡吃軟一點的就多加一點牛奶，都沒問題。

發糕表面可以用任何乾果裝飾。

如果沒有蛋糕模具，可以用導熱比較快的小鋼盆等，在倒入麵糊前，盆內底部四周刷點油，這樣比較好脫模。