輕鬆一招搞定12種椒鹽菜的做法，不用多說，看圖你就饞了！

材料

主料：肋排 500克雞蛋1個紅椒青椒各1個洋蔥1/4個蔥1段薑片2片澱粉適量

調味料：椒鹽糖醬油料酒

做法

1、排骨切段，青紅辣椒，洋蔥切末。

2、用蔥姜、鹽、糖、醬油、料酒把排骨腌制一小時。

3、雞蛋和澱粉攪成糊狀。

4、排骨裹上蛋糊，放入五成熱的油中炸酥，撈起濾干油。

5、把辣椒、洋蔥末加適量的椒鹽略炒，再放入排骨翻炒均勻即可。

椒鹽蘑菇