晚餐吃太飽,對糖尿病人來說更是致命的。
《糖尿病護理》期刊上的一項研究表明,那些晚餐和早餐攝入的能量差值最小的與那些晚餐和早餐攝入的能量差值最大的糖尿病患者相比,後者因糖尿病死亡的風險增加92%,因心血管疾病死亡的風險增加69%。 如果將晚餐總熱量的5%放到早餐來吃,可降低4%的糖尿病死亡風險,降低5%的心血管死亡風險。
建議:晚餐的熱量一般占全天總熱量的30%~35%,提倡 晚餐吃到七成飽即可。七分飽就是胃裡還沒有脹的感覺,沒有負擔感,但是食慾已經減退的狀態。
四、長期不吃晚餐,小心這4種疾病找上門
既然吃晚餐有那麼多講究,那麼直接不吃不就好了?順便還能減個肥?這個念頭趁早打消。
2021年日本的一項研究發現,三年內不吃晚餐的大學生中,男生、女生超重或者肥胖風險分別上升了74%和68%。長期不吃晚飯會讓身體代謝基礎降低,容易形成易胖體質。
長期不吃晚餐除了增加肥胖的風險,還會導致以下幾種疾病:
1、低血糖
不吃晚餐容易誘發低血糖,器官的營養供給也會受影響,長期如此會導致人體抵抗力下降,甚至出現營養不良。
2、膽囊結石
不吃晚飯直到第二天早上進食,意味著人體將在近15-18個小時處於空腹狀態,缺乏食物的刺激,膽囊會在非消化期間聚集膽汁,長期下來膽汁會變稠,容易形成膽囊結石 。
3、內分泌失調
長期不吃晚飯會導致蛋白質攝入含量不夠,皮膚會變得暗沉無光,褶皺增多,甚至還會導致內分泌失調。
4、失眠
不吃晚飯,胃裡的食物消化完了會產生饑餓感,大腦就會一直髮出進食信號,使神經系統保持興奮狀態,從而導致失眠。即使睡著了,睡眠品質也不佳。
一日三餐對於我們身體健康都起著不可缺少的作用, 保持健康的飲食習慣才能更好的預防各種疾病的發生。希望大家合理安排三餐,吃得健康,吃出長壽!