喝咖啡心臟狂跳，到底是「保護血管」還是「傷害心臟」？答案來了

凌晨時分，小賀坐在燈火通明的辦公室里，感覺撐不下去了，順手拿起了桌上的咖啡，一飲而盡。

這是他今晚喝下的第 四杯咖啡。

咖啡的提神效果好像格外的好，他不禁感慨：咖啡真不愧是「 續命水」。可轉念一想，他又感覺自己一次性喝這麼多咖啡，好像有些不妥。

一、 咖啡為何成為眾人眼中的「續命水」？

有研究表明，在我國一二線城市有飲用咖啡習慣的消費者中，有人一年消費的咖啡達到了 300多杯。

對都市白領小徐來說，咖啡是提神醒腦的「續命水」，在工作疲憊時來上一杯，馬上精神抖擻、充滿動力。

「 加班對我來說早已是家常便飯，一般熬到半夜一兩點撐不住，需要靠咖啡續命。」高強度的工作讓她在進公司不久就迷戀上了咖啡，一天不喝就沒狀態。

而對於另外一些人來說，咖啡除了能提神、緩解壓力外，還附帶著一些「社交屬性」。

一份相關的報告顯示，咖啡對於職場人溝通、社交的助力與意義愈發重要，社交因素在喝咖占了30%。也就是說，咖啡已經成為了一些人的「 社交神器」。

咖啡的「魔力」到底從何而來？

咖啡有 提神效果，這可能是大部分人將其稱為「續命水」的原因。通常人體在高強度的 腦力、體力活動後，大腦中樞神經系統中就會分泌一種叫 腺苷的物質。 當腺苷與其受體發生結合後 ，人體的 肌肉就會逐漸放鬆， 困意也會如洪水般襲來。

喝下咖啡後， 咖啡因就會迅速搶在腺苷前 ，與腺苷受體結合，讓腺苷只能在外面「 乾瞪眼」。這樣一來，睡意就無法產生了。

你以為咖啡的「 魔力」就僅此而已了嗎？

今年3月份， 復旦大學、哈佛大學等研究機構於《自然-醫學》上發布了一項基於近 20萬人、長達32年的隨訪研究成果。