板栗去殼原來這麼簡單，只用一條毛巾，幾分鐘剝一斤，又快又完整，方法太棒了

這個方法非常的簡單快捷，剛開始切的時候可能不太習慣操作，熟練之後，兩三分鐘剝一斤，板栗也是沒有任何問題的，很快板栗就完全被打上花刀了，接下來準備一口大鍋，往裡面加入適量的清水。加一小勺鹽，蓋上鍋蓋，大火把水燒開，然後把切好的板栗倒入到開水鍋里，用勺子攪拌攪拌，攪拌約30秒。在攪拌的過程中，可以讓每一顆板栗發生撞擊和摩擦，這樣可以讓板栗肉和板栗殼之間發生一個碰撞可以讓後期剝殼的時候更加容易。加點鹽，是因為板栗殼表面非常的臟，食鹽具有殺菌的作用，並且還可以給板栗入個底味。