燜面的16種做法，亦飯亦菜，真的特別香，大廚獨家秘方收了慢慢學

用料：

平菇150g；麵條；郫縣豆瓣；美極鮮；鹽

做法;

1、平菇洗凈切好

2、鍋里多放點兒油，下豆瓣醬炒香

3、放入平菇加一點兒鹽燒一會兒

4、加入水沒過平菇，把麵條鋪上去

5、加蓋中火燜熟麵條，中間開蓋一次加入美極鮮和一點兒鹽

豆角燜面