雖然甜,但糖尿病人也可以吃!
美國農業部有機食品專家芭芭拉·卡米稱:蘋果中的「酸」、「甜」的來源也十分有益。
蘋果雖酸性高,但並不有害,其酸由90%蘋果酸和10%檸檬酸組成;果實的甜味來自蔗糖和果糖,兩者都是自然糖,糖尿病患者也可以吃。
高鉀低鈉,特別適合高血壓朋友!
蘋果高鉀低鈉,可部分中和現代人的高鹽飲食,幫助穩住血壓。成熟的蘋果含有80%的水和零脂肪,非常適合減肥者;一個蘋果相當於每日所需果蔬的四分之一,零脂肪,血管自然健康啦!
除此之外,蘋果還有牙刷作用,咀嚼它可以潔齒和殺滅口腔細菌哦!